1. 도마 준비: 도마는 깨끗하고 평평해야 하며, 표면에 눈에 띄는 긁힘이나 패임이 없어야 합니다.
2. 도마 패드 놓기: 도마 패드를 도마 위에 놓고 평평하게 펼쳐주세요. 틈이 생기지 않도록 쿠션플레이트가 커팅플레이트 표면에 완전히 밀착되었는지 확인하세요.
3. 자르기 시작: 자르고 싶은 재료를 도마 위에 놓고, 자르기 도구를 사용해 자르기 시작합니다. 절단판 패드가 손상되지 않도록 절단하는 동안 각도와 힘에 주의하십시오.
4. 도마 패드의 청소 및 관리: 사용 후에는 도마와 도마 패드를 청소하고 건조시켜야 합니다. 도마 패드도 정기적으로 청소 및 소독해야 하며, 사용하지 않을 때는 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 합니다.